厨房知识:冰箱并非“安全箱” 避免中毒先给冰箱消毒

   更新日期:2017-03-17     来源:建材之家    作者:橱柜之家    浏览:45    评论:0    
核心提示:冰箱使用久了,难免会滋生一些细菌,如果我们不小心食用到细菌感染的食物,很容易引起不良反应,比如肚子疼等问题,所以我们最好是能够给冰箱经常消毒。下面就来为大家介绍一些为冰箱有效消毒的方式。冰箱消毒前,首先要取出内部存放的食品,拔下电源插头、停机,然后除霜并擦净内胆及附件,再实施消毒。消毒方法可任选以下一种:一、用软布蘸取75%的酒精或醋酸溶液,或0.1%的新洁尔灭溶液擦拭。关闭箱门15~30分钟,然

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橱柜之家讯:冰箱使用久了,难免会滋生一些细菌,如果我们不小心食用到细菌感染的食物,很容易引起不良反应,比如肚子疼等问题,所以我们最好是能够给冰箱经常消毒。下面就来为大家介绍一些为冰箱有效消毒的方式。

冰箱消毒前,首先要取出内部存放的食品,拔下电源插头、停机,然后除霜并擦净内胆及附件,再实施消毒。消毒方法可任选以下一种:

一、用软布蘸取75%的酒精或醋酸溶液,或0.1%的新洁尔灭溶液擦拭。关闭箱门15~30分钟,然后用清水擦洗并揩干。

二、用0.05%~0.1%的过氧乙酸溶液喷雾,过氧乙酸溶液浓度过大会对金属有一定的腐蚀作用,因此要特别注意浓度。关闭箱门20~30分钟,再擦洗干净。

三、用2%的碱性戊二醛水溶液喷雾,关闭箱门30分钟,再擦洗干净。戊二醛溶液气味较小,毒性轻微,对金属、塑料无腐蚀作用,其消毒作用在碱性条件下更好。应在使用前加入0.3%碳酸氢钠活化,但碱性戊二醛的稳定性较差,故最好现用现配。

如果我们不注意食品卫生,很容易造成病从口入,影响着我们的身体健康,所以家里的冰箱最好使用过一段时间后及时去消毒。当然,在消毒时,一定要注意人身安全。



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