橱柜之家讯：厨房是一个家中功能比较复杂的部分，是否适用不仅取决于使用面积，与厨房户型、设备布置等也有关。它是人们在家中较为集中的活动场所，一定要以功能为主兼顾其他方面进行合理设计。所以一间厨房设计得好与坏，和一个好的橱柜有很大关系。橱柜要同时具备食品储备区、厨具存放区、清洗区、准备区和烹饪烘烤区。选对橱柜，定制完美厨房。
橱柜因地制宜
睿力尚城的罗女士家里刚刚完成橱柜的安装。由于年龄和职业的原因，罗女士比较喜欢沉稳大气款式的橱柜，所以在选材和一些五金件的选择上，罗女士不仅要求档次高，并且还要符合整体装修效果。全套橱柜包装安装费在内，总共花费3万多元。据现场的橱柜设计师介绍，这款橱柜门板是亚克力平贴材料加圆弧金属封边，颜色为香槟闪银，材料的特点是容易打理。记者看到这款橱柜台面为白色石英石质地，与墙面的白色瓷砖搭配，让面积较小的空间在视觉上感觉协调。橱柜上方吊柜为上翻门设计，使用时不易碰头。一进门右侧的吊柜为平开门，作为电器放置区。
罗女士家的厨房属于L型，这种厨房适合在相邻的两边摆放厨卫设备。如果空间较大，可以将厨房中没有占用的第三边作为就餐空间。而对于面积较小的L型厨房，就算没有很大空间放置一张专门的餐桌，也可以依照这一办法灵活调整。比如洗涤、烹调等相关的工作通常在L型较长的一边进行，而较短的一边则会摆放冰箱作为储存区和准备工作区。当准备工作完成以后，这里可作为简单的就餐区，不会影响到烹饪区的工作。要注意的是，由于厨房与餐厅合二为一，烹调时产生的油烟会影响到用餐环境，所以炉灶一般都尽量设在离用餐区较远的地方。冰箱则应摆放在用餐区附近，方便取用即食食物以及用餐后的整理工作。餐桌一般都被安排在靠近门的地方，保证在用餐时出入不会妨碍烹饪。
货比三家再决定
和许多业主一样，第一次接触装修的罗女士对橱柜并不了解，她也是不断去建材市场咨询后，慢慢对各个品牌的价格以及材质和档次都有了一定的了解，才选定一家具体谈设计和安装等事宜。
据罗女士介绍，定制橱柜之前，首先了解自家的厨房户型和已确定的装修风格，可以到家居卖场或建材市场咨询各类橱柜生产企业的公司规模、服务质量以及发现自己喜欢的橱柜款式。在和橱柜厂商销售人员沟通时，提供户型图和装修风格，品牌橱柜厂商会以此为根据，推荐适合的产品。
另外，最重要的就是查看商家提供的材料样品，第一是柜体，目前市场上大多数橱柜品牌使用的柜体板材都为E1和E0环保级别，顾客可要求其提供检测报告或相关材料。
第二是门板，目前市场主流的材质为烤漆、饰面板、吸塑、实木、玻璃烤漆这五大类。其中烤漆类产品怕磕碰和划痕，实木类产品要在适合的温度和湿度下使用，否则容易开裂变形。饰面板、吸塑、玻璃烤漆则是其中较为耐用的材质。
第三是台面，这也是橱柜最重要的一部分，大部分在厨房的操作都要直接与台面接触，所以台面的好坏直接影响一整套橱柜的质量。橱柜的台面分为人造石材质和石英石材质两种。人造石造型丰富饱满、表面温润、适合现代风格橱柜。但容易被油污渗透、耐高温系数弱。而石英石材质防渗透及耐高温系数都非常高，多用于古典风格橱柜。
橱柜布置方式
当然除了罗女士家这种常见的L型橱柜外，橱柜的布置还有U型、一字型和岛型几种常见方式。
U型适合三面墙的长度差不多的厨房，半围合式的橱柜布置，能在有限的空间内提供更大面积的操作平台和更多的储物空间，同时人在其中不用来回走动，只要转身就能实现在每一面台面上的操作。
一字型适合较为狭长的厨房，顺着厨房最长的一面墙布置橱柜，可以让日常洗菜、炒菜、做饭等工作如同流水线一样一气呵成。有的厨房不仅狭长，并且宽度也足够宽。可以从一字型橱柜演变成走廊型。即，沿厨房两边最长的墙布置两个一字型橱柜，不仅可以很好的利用空间，同时也能最大限度的增加操作台面积和储物空间。可以将清洁区和配膳区安排在一起，而烹调区则相对独立。如有足够空间，餐桌可安排在房间尾部。
岛型，所谓“岛型厨房”，就是将本来“靠边站”的烹饪桌或料理台等堂而皇之地置于厨房的中央。岛型厨房分为全岛型和半岛型两种，其主要功能是为全家人提供一个可以在厨房进行交流或者举行小型聚会的地方，让就餐变得其乐融融。不过，岛型橱柜需要一个面积很大的厨房才能实现，否则厨房空间就显得很局促。
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