橱柜之家讯:长期吸入油烟对人体的危害众所周知,轻则易使人患呼吸道疾病,重则可能诱发癌症,因此为厨房配备一台吸力强劲的油烟机十分必要。然而在选购时,人们更多的是注重油烟机的外观和噪音大小,其实这还不够,还需要考虑油烟机是否容易清洗、其吸斗的深度是否合适等问题。据了解,目前市场上销售的主流油烟机有中式、欧式和侧吸式三种。它们的优势和缺点都有哪些?消费者如何根据自家的装修情况来选购?日前,记者带着这些问题采访了有关专业人士。
中式油烟机:
中用不中看
中式油烟机的造型就像一个大方盒子,与顶吸的欧式、斜挂的侧吸式油烟机相比,其样式较为老套,使用时让人感觉有些压抑,做菜时还容易碰到头。
不过,中式油烟机虽然样子不好看,但却十分好用。其采用大功率电机,配备了较大的涡轮和集烟腔,可先将油烟聚拢在一起,再经过油网直接排到室外,吸油烟的效果非常好。
中式油烟机也有缺点,就是不能做到油烟分离。使用时间久了,部分油烟会挂在电机的叶片上,甚至还会往下滴。所以,这种油烟机每年都要清洗一次。清洗的方法是,把油烟机的电机叶片拆下来,浸泡在强酸或强碱水里,以去除上面的油污。
中式油烟机的市场售价普遍在1000元—1500元之间,是欧式油烟机市场售价的1/3左右,并且其制造技术已相当成熟,不易出现故障。对于追求实用性的家庭来说,是个不错的选择。
欧式油烟机:
风格“高大上”
早期的欧式油烟机吸力不强,后经改良,其风量和风压等性能与中式油烟机已没有太大区别。欧式油烟机的外观比较漂亮,其机芯也与中式油烟机相同。但是,由于受造型限制,欧式油烟机的集烟腔较浅,所以使用时聚拢油烟的效果不如中式油烟机好,必须借助功率更大的电机才能将油烟吸干净。
欧式油烟机的材质大多采用不锈钢和玻璃,档次较高的产品还配有液晶显示屏,所以其制作成本较高,售价较贵。目前,市场上销售的欧式油烟机价格通常在1500元—4000元之间,主要适合装修风格现代,人口不多,饮食口味偏清淡的家庭选购。
侧吸式油烟机:
好用不便宜
侧吸式油烟机又叫近吸式油烟机,是近几年开发出的新产品,其安装位置离灶头较近,因此可更有效地抽排油烟。
侧吸式油烟机一般都有油烟分离功能,其采用侧面进风及油烟分离技术,油烟吸收率较高,解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。并且,这种油烟机可以安装在灶台旁边的墙壁上,解决了做饭时会碰到头的问题。
侧吸式油烟机的缺点是比较容易粘油,较难打理,特别是拥有隔栅状风口的侧吸式油烟机,更加不好清洗。为了解决这一问题,现在的一些厂家为侧吸式油烟机配备了一块金属板,目的是便于用户擦洗。
从价格来看,侧吸式油烟机的售价较高,普遍在2500元以上,适合平时经常做饭且勤于擦洗的家庭选购。岳纲举
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