橱柜之家讯：距离春节越来越近，如何预防节日病又提上议程。据了解，每年春节期间都是肠胃疾病的高峰期，肠胃疾病已经成为过年最常见的“节日病”，尤其是肠胃较为脆弱的孩子，让家长们十分忧虑。
据医生介绍，春节期间的暴饮暴食和食物不新鲜是引发孩子肠胃疾病的主要原因。暴饮暴食问题需要家长们通过随时监控孩子的食量来避免，而食物不新鲜问题则需要家长们在储存过程中给予足够的重视。一般来说，肉类、海鲜之类的年货都会采用冷冻的方式来储存，而冷冻的食物是否能保证新鲜格外关键，不新鲜的肉类、海鲜食用后会引发腹痛、腹泻等肠胃疾病。
“过年准备烤五花肉，肉拿出来的时候硬邦邦的，感觉冻的效果还不错，结果由于烤肉时加的调料比较多，味道比较重，吃的时候就没发现异常，我倒没什么大事，可是孩子却闹了3天肚子。想来应该是五花肉冻的慢，肉质变得不新鲜的原因。”有网友讲述了去年春节的遭遇。
事实上，年货冷冻速度慢的现象非常普遍，会损害食物新鲜，而这种现象往往也特别容易让人们忽略。此外，同样易忽略的结霜现象也是损害食物新鲜的因素。据专业人士介绍，冷柜结霜是因为湿空气进入冷柜之后形成，而潮湿的环境是滋生细菌的温床。
如何使年货冻快冻透，保证新鲜和营养以避免孩子患上“节日病”，记者对家长网友们最终选为冷冻年货首选的海尔节能低霜冷柜做了市场调研。据了解，海尔节能低霜冷柜具有深冷速冻功能，最大制冷深度达到-26℃，冷冻能力达到20kg/24h;并且首次实现了低霜，为食物提供最佳储存环境，保证食物新鲜营养。
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