橱柜之家讯：橱柜台面
萝卜黄瓜
可防台面刮伤
清洁橱柜台面最简单，只需用湿抹布沾上清洁剂就可。不过，不锈钢台面易刮伤，而用做菜剩下的萝卜或黄瓜的横切面沾去污粉轻擦就不会刮伤台面。但不论是哪种材质的橱柜台面，都怕化学品和热量的侵蚀，所以平时应注意避免将热锅或酱油瓶等物品直接放在台面上。
墙壁和地板
酒精是好帮手 拖把上滴点醋
勤擦厨房墙壁与地板是保持厨房洁净、远离油烟的不二法则，而酒精会成为好帮手。酒精具有溶解油脂的特性，将酒精稀释至75%的浓度，不但可用来擦拭油污，还具有绝佳的杀菌效果。酒精快干的特性，也比清水擦拭更有防霉的效果。
至于厨房较高的墙面可用T型拖把清洁，在拖把上夹上抹布，沾上清洁剂，反复拖动直到把墙壁彻底擦干净;较低的厨房墙面可以喷上去渍剂然后贴上白纸，约半小时后再擦拭即可。厨房的地面一般都是采用瓷砖，砖缝长期受油污侵蚀容易变成一个个黑框框，清洁起来比较难。可先喷些清洗剂，用小刷子刷洗，然后用滴上少许醋的拖把后再拖一下，这样清理厨房地砖效果较好。家装设计师还建议，厨房装修时可采取较大规格的地砖，从而减少地砖之间的缝隙，清理厨房地面相对更省心。
抽油烟机 储油盒里垫保鲜膜
提及厨房油烟，首当其冲想到的就是抽油烟机。对于抽油烟机的清理，应以预防为主，这样会让后期的清理变得更轻松。抽油烟机的储油盒使用前，可在盒内先垫上一层保鲜膜，每次污油积满时，只需换保鲜膜即可。也可在盒内先倒些洗涤剂垫底，这样油污总是浮在上面，清洗起来也容易。在使用过程中，每次做菜后，不要马上关掉抽油烟机，而是让它继续运转，可将残留在空气中的油烟以及没有完全燃烧的一氧化碳等抽走，减少室内厨具沾染油污的概率。
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